菜谱大全

做法

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  1.取200克面粉，转圈分次加入少许凉白开，用筷子搅成棉絮状

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  2.揉成光滑的面团，盖布醒发半个小时

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  3.这是拌好的素三鲜馅（做法请看上一个菜谱）

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  4.面团取出揉匀

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  5.取一部分搓成长条

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  6.切成大小均匀的剂子（比饺子剂略大一点）

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  7.擀成饺子皮薄厚

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  8.放入适量馅

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  9.包成包子的行状

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  10.按扁

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  11.电饼铛预热刷一层油，放入做好的饼胚

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  12.待底部金黄时番面，烙熟盛出

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  13.成品图，薄皮大馅

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  14.成品图

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